În acest articol mă refer la organizarea frigiderului, la moduri de a sorta mâncărurile și la cum lucrez cu alimentele perisabile. Nu pot să cuprind toate aspectele posibile în acest articol. De aceea vă invit să adăugați ceea ce credeți că ar mai putea fi util de știut. Aprovizionarea Pentru aprovizionarea cu alimente există o balanță între ceea ce trebuie să cumpăr și ce îmi face cu ochiul prin magazine. De obicei plec cu o listă. Am carnețele la îndemână
Mai mult →
Așa începe povestea Au apus vremurile în care doar cei mai norocoși, cei câțiva bogați, cei care aveau șiruri de servitori la dispoziție nu erau nevoiți să muncească la întreținerea casei. Fără echipamente ajutătoare, principalele unelte pentru aceste munci erau mâinile. Oamenii din clasa mijlocie trebuiau și ei, de dragul aparențelor, să se sprijine măcar pe o fată în casă. Astfel arătau că fac parte din lumea respectabilă. Restul oamenilor trudeau din greu pentru orice puneau pe masă sau ce
Mai mult →
Sau de la imposibil la posibil Dragii mei, iarna trecuta, pe langa faptul ca toata casa era data peste cap si ma luptam cu praful, zgomotul, mirosul, care urcau din subsol oricate piedici incercam sa le pun in cale, inainte cu cateva saptamani de Craciun mi s-a stricat aragazul. Eu imi faceam probleme de cate ornamente e fezabil sa scot din cutii, cum sa asez mesele in asteptarea copiilor care stateau o perioada mai lunga de timp si
Mai mult →
Oh, congelatorul! Ultima reduta din bucataria mea, ramasa neorganizata! Sau organizata partial. Etichetez dintotdeauna pachetele, dar arhitectura interioara a congelatorului nu permite structurarea acestora, astfel incat sa fie gasit usor orice aliment. Imi place foarte mult combina mea side-by-side. A fost un plus pentru confortul casei. Am scris despre cum aranjez partea de frigider in articolul: Organizati frigiderul. Congelatorul ei e prea mic insa, asa ca l-am suplimentat, in perioadele din an cand devenea neincapator, cu inca unul (un model
Mai mult →
Calcatul rufelor: o placere? Cati nu zambesc la citirea acestei propozitii? Dar exista o posibilitate de a ne usura munca aceasta, de a elimina efortul, de a micsora timpul dedicat ei. Eu cel putin am eliminat o calcatoreasa. Folosesc pur si simplu o presa de calcat. Am cumparat-o dupa ce m-am informat pe internet (fara a gasi ceva substantial) si am citit pareri pro si contra din forumuri in limba engleza. Este bine cand cineva iti deschide ochii si iti da sfaturi
Mai mult →Ce facem cu masina de spalat vase? Spalam vase, bineinteles! Iata ca unii s-au gandit sa-i dea si alte utilizari, unele parand logice, altele de-a dreptul bizare. Am aflat si am incercat: Jucariile din plastic (nu si papusile cu par) se spala in suportul superior al masinii; figurinele mici se introduc in saculeti de tifon sau tul. Abajururile din plastic sau sticla pentru veioze si aplice se spala in suportul superior (nu cele vopsite, pictate, cu insertii metalice). Cartofii
Mai mult →In afara de incalzirea si prepararea rapida a mancarii, cuptorul cu microunde poate fi folosit in multe alte feluri. Am aflat si am incercat: Citricele vor fi mai zemoase si le veti stoarce mai usor daca, inainte de a le taia, le tineti la microunde 20-30 secunde. Rezultat foarte bun. Dezinfectati si improspatati buretii de bucatarie. Se stie ca pe acestia se dezvolta microbi. Umeziti-i cu otet sau lamaie si tineti-i la microunde la temperatura inalta 1 minut. Si taietorul
Mai mult →Masinile de spalat de azi nu arata cu mult diferit fata de cele de acum cativa ani, dar ce diferenta totusi! Cu programe sofisticate si tehnologii inovative, a spala acasa nu a fost niciodata mai usor! Informati-va cu atentie inainte de a schimba masina, pentru ca va veti folosi de ea pe o perioada de 10 ani (in medie)! Trebuie sa fie performanta, pentru a spala eficient si cu consum mic de energie si apa. Pentru a va descurca intre
Mai mult →Cine are deja un model actual de cuptor cu microunde si a invatat sa il foloseasca bine stie ca o bucatarie eficienta nu ar fi posibila fara acest aparat. Cuptorul cu microunde a devenit astazi foarte sofisticat, dar usor de folosit. Fie ca decongeleaza, incalzeste, topeste unt sau ciocolata, face floricele sau prepara ceva rapid, totul este mult mai simplu avandu-l la indemana. Dar cuptorul cu microunde nu este chiar inofensiv si nu trebuie utilizat decat de persoane adulte si
Mai mult →Masina de spalat vase nu este o noutate, dar a patruns foarte greu in gospodariile oamenilor. Prima masina automata pe vapori a fost inventata in SUA in 1889, iar in 1906 s-a construit prima masina electrica. A intrat pe piata, cu o forma moderna, din anii 50, dar era scumpa si considerata un lux. Nici in anii 80 nu erau mai mult de 10% gospodarii echipate in occident. De ce a crescut atat de greu piata sa, desi e departe
Mai mult →
