Ador brânzeturile! Mezeluri nu cumpăr decât de câteva ori pe an. În schimb, întotdeauna am câteva sortimente de lactate în frigider. Ele fac parte din dieta zilnică și participă la toate mesele importante. Astfel că urmăresc modalități de a aranja cât mai frumos un platou cu brânzeturi. Suportul De obicei, antreurile se așează pe platouri din ceramică. E ceea ce am făcut și eu mulți ani la rând. De la un timp însă, odată cu explozia internetului, au apărut tot
Mai mult →
Am văzut în ultimele zile pe internet o mulțime de mese aranjate pentru Crăciun. Credeți-mă, nu mai pot! Prea mult alb și mereu culori neutre. Neutral, neutral, peste tot. La un moment dat, toate mesele mi-au părut că arată la fel. Sunt fără îndoială rafinate, dar, din prea multă repetiție, devin îngrozitor de plicticoase. M-am cam enervat și am hotărât într-o clipă că voi face o masă de Crăciun în roșu. Mult roșu! Și deodată mi-a venit ideea centrului de
Mai mult →Revin cu o masă festivă cu flori, de data aceasta. În contrast cu masa festivă în roz și verde pe care am prezentat-o săptămâna trecută, aceasta este mult mai simplă. O face pură faptul că predomină albul, cu doar câteva accente de albastru, verde și foarte puțin roz. O masă frumoasă poate fi albă, cu câteva mici pete de culoare. Este un truc bun de pus în practică. Să cumperi modele diferite doar pentru vesela de prezentare sau farfuriile de
Mai mult →
Paștele se apropie, așa că e timpul să creez o masă festivă de primăvară. În roz și verde, acum. Fără să plănuiesc, am ajuns posesoarea al încă unui sortiment de farfurii de la Bordallo Pinheiro. Cadou de ziua mea! Drept care, iată și masa! Aranjarea mesei Este pentru trei persoane, nu numai pentru că nu va fi toată familia acasă de Paște. Atâtea farfurii aveau la Zara din Unirea. Aș putea să completez cumva colecția, dar deja mi-am făcut de
Mai mult →
Sărbătorile se apropie cu repeziciune. Iar eu, prinsă cu o mulțime de probleme. În lipsă acută de idei. Fiind săptămâna trecută prin București, am văzut niște iepurași de Paște. I-am privit cum erau așezați pe marginea vitrinei, cu picioarele bălăngănindu-se. Imediat mi-a venit ideea! Tocmai când îmi făceam probleme că nu voi veni cu aranjamente noi anul acesta! Am urcat cei trei iepurași de Paște pe un platou înălțat. Am adăugat bolurile pe care le folosesc pentru salate și gata
Mai mult →
Crăiasa Zăpezii și-a întins hlamida. Un suflu aspru a măturat natura. Totul în jur e straniu, alb și rece. Am strâns obiectele decorative de pe rafturile din hol, dar ele nu s-au lăsat duse direct în cutii, așa că le-am aranjat într-o masă de iarnă. Alb, alb, alb. Nu e atât de spectaculoasă ca alte mese, totuși texturile diferite o fac interesantă. Acum se văd mai bine detaliile obiectelor pe care le prezentam aici.
Mai mult →
Fursecurile pe care le fac de mulți ani sunt atât de versatile! Pot primi forme și culori pentru fiecare anotimp, pentru fiecare ocazie. Le-am prezentat prima dată înflorite special pentru Sărbătorile Pascale (aici aveți și rețeta). Săptămâna trecută am fost în dispoziție tomnatică, așa că am folosit doar nuanțe sobre. Pe unele fursecuri le-am unit în turnulețe cu cremă de ciocolată Nutella și le-am pus câte o alună ca moț. Pe altele le-am tăiat în forme de frunze sau
Mai mult →
Prima masa festiva din acest an. De-abia asteptam sa folosesc bolurile de la Bordallo Pinheiro, firma celebra pentru ceramica de o finete deosebita. Am urcat de cateva ori la etajul de menaj al magazinului din Zurich pana sa le cumpar. De la o piesa-doua am ajuns intr-o zi de curaj la un set intreg si asta a fost. Au ajuns in casa mea. Pentru niste piese atat de speciale am cumparat anghinare pentru a aranja un centru de
Mai mult →
Este o perioada aglomerata, totusi meritam sa zabovim din cand in cand cu prietenii la o cana de cafea, ceai sau vin fiert. Mi-am pus problema de a fi pregatita pentru orice vizita, chiar neasteptata. Am stabilit cateva puncte de sprijin care sa ma ajute sa fiu o gazda buna, dar in acelasi timp relaxata, chiar in conditiile in care in zone din casa se renoveaza in continuare. In continuare vi le impartasesc: Pregatesc un colt cald si intim in casa,
Mai mult →
Am indraznit din nou sa aranjez un bufet pentru micul dejun. Acum este avanpremiera, adica e deschis doar in weekendul in care vin copiii acasa. Il voi inchide (temporar) dupa plecarea lor. Am vrut sa le fac astfel o surpriza si, in acelasi timp, este o repetitie ca sa imi fie mai usor sa il rearanjez in perioada foarte incarcata care va veni. In fiecare iarna amenajez zona de servire din bucatarie astfel – pe perioada sarbatorilor. Iata cum se prezenta acum
Mai mult →
