Ce ar fi Craciunul fara aromele mirodeniilor?
Am gasit o reteta si am incercat-o. Este simplu de realizat si se evita, bineinteles, folosirea substantelor chimice pentru parfumarea aerului. Am mai scris aici despre miresmele sarbatorilor de iarna, dar niciun sfat de acolo nu este atat de eficient ca cel de azi.
Eu am avut tot ce imi trebuia pentru reteta: scortisoara, cuisoare, coaja de lamaie si de portocala, nucsoara, anason, ienibahar, merisor.
Am spart sau am rupt mirodeniile de dimensiuni mari (scortisoara, anasonul).
Le-am asezat pe toate intr-un borcan si le-am amestecat. Apoi am folosit din el doua linguri pe care le-am introdus intr-un vas cu putina apa si le-am fiert la foc foarte mic. Toata casa s-a parfumat si m-a facut sa ma simt aproape de sarbatorile de iarna.
Este, in plus, un proiect care poate deveni un cadou potrivit de sarbatori.
Deja parca simt mirosul 🙂 Cu asa o combinatie e greu sa dai gres. O poti folosi si la vin fiert 🙂 sau chiar sa faci un ceai. Super!
Miroase intr-adevar foarte puternic! E mirosul sarbatorilor de iarna!
La vin am combinatia: scortisoara, cuisoare, cardamon, anason pe care o prepar acasa.
Dragut! Imi inchipui aromele. Buna idee!
Mersi, Andreea!