Amenajarea camerei de baie personale a presupus unirea acesteia cu un balcon caruia nu i-am mai vazut rostul cand s-a ridicat casa. Un balcon presupune o priveliste fermecatoare, ceea ce nu era cazul. Mult mai folositoare s-a dovedit a fi inchiderea lui cu ferestre termopan. A rezultat un spatiu mare, in care si-a gasit locul un raft special pentru prosoape (o piesa de mobila care a fost candva biblioteca din camera copiilor). Au trecut 10 ani de atunci, pe rafturi
Mai mult →
Vanilia este mirodenia mea preferata. Cumpar pastai (pe care le strecor in zaharul farin), extract de vanilie natural, parfumuri cu miros de vanilie. Dar vanilia naturala este foarte scumpa, (pe locul doi, dupa sofran), iar aroma artificiala nu concep sa folosesc. NOTA: Atentie, nu va lasati pacaliti de denumirea de pe pachetele sau sticlele cu zahar vanilat. Pe etichetele cu ingrediente, pe cele mai multe, se specifica faptul ca este vorba despre aroma artificiala! Asa ca am hotarat sa
Mai mult →
Pentru cei care iubesc marea cu tot ce presupune aceasta, pentru cei care au fost deja vara aceasta, sunt sau se vor duce in curand acolo, ca si pentru cei care nu au posibilitatea in acest an sa o vada, iata, scriu acest articol. Pentru mine marea inseamna vacanta prin excelenta. Anii in care nu am vazut-o au fost ani fara vacanta. Astazi m-am hotarat sa mi-o aduc mai aproape prin cateva simboluri. Recunosc ca e prima data cand
Mai mult →
Asta imi place mult vara: varietatea mancarurilor si usurinta cu care se pregatesc. Rosiile sunt in fruntea preferintelor. Anul acesta am plantat in gradina rosii deosebite: Black Krim, Yellow Pear, San Marzano, Tigerella, pe langa cele obisnuite in zona noastra. Aceste soiuri de rosii imi aduc aminte de tomatele copilariei: au gust!!! Nu sunt o iasca searbata ca cele cumparate chiar din piata, vara. Toate sunt bune, dar preferatele mele raman Black Krim, cu gustul lor dulce-acrisor. Le-am aranjat frumos
Mai mult →
Mi-am dorit atat de mult blaturi de lemn in bucatarie, incat nu am tinut cont de informatia ca acestea trebuie intretinute in permanenta. Am asteptat ca Ikea sa deschida primul magazin in tara si am inceput astfel aventura proiectarii si montarii bucatariei pe care o visasem. Puteti citi despre bucatarie aici, aici, aici, aici si aici. Am descoperit astfel de ce Ikea era un nume legendar. In afara de facilitatile cumpararii (nu putine), ea “vinde” si un mod de viata
Mai mult →
Cand vine vorba de eficientizarea muncii in bucatariei, trebuie sa ne gandim nu numai la aranjarea optima a veselei si la acces usor la ingrediente, ci si la metode rapide de a le masura pe acestea din urma. Imi amintesc cum, in copilarie, mama avea un cantar frumos, dar prea mare si prea greu si trebuia sa il aduca din camara atunci cand facea prajituri. Nici nu ma pot gandi sa incep o prajitura cu un asemenea inconvenient! Nu as
Mai mult →
Este un articol despre o reteta si despre organizare. Organizare – pentru ca a avea in congelator un sortiment de inghetate pe timpul verii este cel mai simplu mod de a fi pregatit(a) pentru musafiri neasteptati, pentru a asigura din timp desertul unor mese festive si astfel a salva timp pretios, pentru a delecta prietenii si apropiatii intr-un mod foarte placut si racoritor. Obiceiul de a prepara inghetate il mostenesc de la mama mea. Nu-i lipseau cat era vara de
Mai mult →
De multe ori ambalajele par facute sa le aruncam. Pentru ca ma vopsesc singura, cumpar un pachet la care manusile de protectie sunt asezate in cutiute din plastic. Nu am stiut ce sa fac cu ele, dar nici nu le-am aruncat: erau bine realizate si mi-e greu sa arunc un lucru, chiar daca nu pare sa aiba o utilizare imediata. S-au adunat multe in ani. Toate margelutele, bijuteriile vechi, paietele le asezam pe farfurioare de jucarie si in cescute, asa
Mai mult →
Vara, caldura, fructe gustoase… … si o masa pe masura. O masa in alb, rosu si verde… … optimista, asa cum numai in apropierea vacantelor poate fi. Farfurii dantelate si farfurii simple, colorate… … cu muscate rosii in centru, intr-un vas etajat, realizat pe loc. Cand am scris despre aranjarea meselor, de fiecare data am subliniat ca o tura prin casa si prin gradina ne da idei despre cum sa le facem mai interesante. Acum, muscatele din curte s-au
Mai mult →
An de an, in luna iunie, incepe spectacolul albiziilor din gradina mea. Toate trei s-au maturizat si isi arata acum intreaga stralucire. Pe seara, frunzele se inchid si lasa scena intreaga doar florilor. Vazuti de pe balcon, cei trei arbori par ca isi unesc coroanele. Milioane de scantei se aprind pe parcursul intregii veri si a unei bucati bune din toamna, pana cand temperaturile devin destul de scazute. Dimineata, la cafea, ramurile imi bat in fereastra bucatariei. Ce inceput
Mai mult →
