Daca aveti in casa farfurii sau cesti desperechiate, pahare usor ciobite care nu mai pot fi folosite, mici obiecte care nu-si gasesc rostul expuse sau zac ascunse prin vreun colt de dulap, iata un mod de a le darui o noua viata. Este o idee pe care am gasit-o intr-o revista si mi s-a parut atat de ingenioasa, incat m-am hotarat sa o urmez. Farfurii, pahare, suporturi de oua, bomboniere, cesti si farfurioare se suprapun unele peste altele si
Mai mult →Continui cronica gradinii urmarind si diferentele fata de anul trecut. Iarna ce a trecut a afectat grav cateva plante. Unele s-au uscat partial, altora, cu inflorire timpurie, le-au inghetat mugurasii. Dar natura se reinventeaza, exista legea compensarii, pierderile nu sunt definitive. Nemaifiind eclipsata de kerria cea greu incercata, planta viburnum (boule-de-neige) apare ca vedeta gradinii in aceasta perioada. S-a inaltat peste gard, e plina de flori si e un adevarat spectacol. In fotografia de sus se vede cand inca
Mai mult →In curand voi muta bucataria in baie! De cand am hotarat sa prepar mai multe cosmetice acasa si sa nu mai dau banii pe chimicale. Nu am mai scris de ceva timp retete pentru cosmetice, desi am mai incercat cate ceva. Dar experientele nesatisfacatoare nu fac obiectul acestui site. Exfoliantul pe care il prezint azi este senzational. L-am gasit pe internet, l-am adaptat putin si vi-l prezint in continuare. Se prepara in mai putin de un minut. Ingrediente ♦
Mai mult →In gradina este mai greu sa organizezi decat in casa pentru ca trebuie sa disciplinezi ceea ce nu poate fi disciplinat. Natura nu trebuie infruntata. Dar cu metode inteligente poate fi imblanzita. Astazi m-am ocupat de straturile inaltate. Ele dau o nota de ordine in gradina deoarece structureaza spatiul, pe langa alte avantaje previzibile: ingrijire mai comoda a plantelor, posibilitatea de a controla calitatea solului si buruienile, drenaj mai bun, productivitate mai mare. Dimensiunile straturilor sunt variate, dar recomandabil este ca
Mai mult →Cititi mai intai: 1. O bucatarie bine organizata 2. O bucatarie bine organizata – amenajarea generala 3. O bucatarie bine organizata – zona pentru prepararea mancarii Pe langa zona clasica de pregatire a mancarii din bucatarie (prezentata in episodul trecut), in bucataria mea am amenajat o a doua zona. Am vazut cu multi ani in urma, intr-o revista, un dulap in care se aflau asezate toate cele trebuincioase prepararii prajiturilor. Era vorba de o bucatarie foarte scumpa si ideea mi s-a parut grozava,
Mai mult →Profit de ocazia acestor sarbatori pentru a arata o colectie mica de suporturi de oua. De la cele de inspiratie extrem orientala… … cele populare (aici traditia Korond)… … cele stil pop… … pana la cele albe, simple. Am vazut multe feluri de a aranja ouale de Pasti, am incercat si eu unele, dar nimic nu mi s-a parut suficient de elegant ca niste simple pahare de lichior din cristal, asa cum se vede in fotografia de la inceputul articolului.
Mai mult →Pentru aceasta perioada cu vacante pentru copii, mici concedii, sarbatori religioase, evenimente sociale, mese festive, este nevoie de putina organizare pentru ca efortul sa nu ne copleseasca. Iata cateva sfaturi: • Scrieti o lista cu ce aveti in plan sa faceti in aceste zile. • E bine sa prevedeti o dupa-amiaza in care sa preparati prajituri la ornarea carora sa participe copiii (o reteta simpla este cea de Fursecuri ornate de Paste) sau sa rositi ouale impreuna. • Stabiliti meniul meselor pe care le pregatiti acasa.
Mai mult →M-am uitat peste articolele despre gradina de anul trecut si am constatat ca plantele nu sunt intarziate decat cu o saptamana. As fi fost altfel tentata sa cred ca in acest an iarna le-a (si ne-a) dat prea mult de furca. Intr-adevar, nu au inflorit forsitia, viorelele, dar muscari, lalelele pitice si narcisele batute sunt deja inflorite. Fiecare planta a recuperat in felul ei distanta de la stratul de zapada la ziua calduroasa si umeda. Am mai multe feluri de narcise,
Mai mult →Ca in fiecare an, de Sarbatori, scot ornamentele pentru Pasti din locul in care le pastrez si le trec in revista, urmand sa mai cumpar doar daca gasesc ceva interesant. Ocazie cu care am si inceput sa impodobesc folosind cateva dintre ele. Decoratiunile incep de la intrarea in casa. Lustra este ornata, pe langa florile de primavara, cu oua in culori delicate. Ramurile inmugurite sunt ornate si ele cu oua colorate. Ouale incondeiate nu lipsesc niciodata. Am pastrat doi iepurasi Lindt
Mai mult →Cititi mai intai: 1. O bucatarie bine organizata 2. O bucatarie bine organizata – amenajarea generala In articolul trecut am pledat pentru amenajarea unei insule in bucatarie. Daca ar fi sa numesc intr-un cuvant motivul pentru adoptarea acestei solutii in bucatariile moderne, acela ar fi: “frustrare”. Dincolo de posibila inspiratie din bucatariile profesionale cu blaturi de lucru in centrul incaperii sau, poate, de la succesul atator emisiuni gastronomice la care prezentatorul trebuie sa prepare diverse retete si sa priveasca catre telespectatori in acelasi
Mai mult →